Tablette chocolat noir 64% fleur de sel, obtenue grâce au savant assemblage de fèves de cacao issues de sources durables en provenance d’Equateur, de Ghana et de Côte d’Ivoire, ce chocolat amer aux notes grillées, dévoile des arômes de cacao purs d’une intensité inégalée, délicieusement relevés par une pointe de fleur de sel.

Ingrédients :
Pâte de cacao (50,5 %), Sucre, Beurre de cacao, Pâte de cacao d’Équateur (2,5 %), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Fleur de sel
Cacao 64% minimum

Allergènes :
Soja

Poids : 100g

Prix au kg : 65€

A conserver dans leur emballage d’origine entre 15°C – 18°C, à l’abri de l’humidité, de la lumière et des odeurs.
A consommer de préférence sous 1 an.